根據中華人民共和國農業行業標準 （NY525-2012） 規定，生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物線體（如畜禽糞便、農作物秸稈等）為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。這就確定了生物有機肥有兩個組成部分：（1） 特定功能微生物。（2）主要以動植物殘體為來源經腐熟的有機物料 （不一定是有機肥料〕。

（一）特定功能微生物

       生物有機肥中的特定功能微生物通常是指施入土壞后，對土壞營養成分轉化和作物生長有促進作用的微生物，包括細菌、真菌、放線菌中的不同種類。就其所具備的特定功能，可以分類如下：

       1 固氮菌類：（1)共生固氮菌：主要是指豆科作物根瘤菌如：根瘤菌屬、固氮根瘤菌屬、慢性固氮根瘤菌屬等；非豆科作物共生固領菌如弗蘭克氏菌屬；藍細菌屬。它們的固氮效率較高。(2)自生固領菌：如圓褐固氮菌、光合細菌等（3）聯合固氮菌：是指生活在植物根際、根表、葉表時才能固氮的微生物，如假單胞菌屬、生脂固氮螺菌等。

       2 解（ 溶)磷菌類：芽孢桿菌屬（如巨大芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、短小芽孢桿菌等）、假單胞桿菌屬（如熒光假單胞桿菌）、固領菌、根瘤菌、氧化硫硫桿菌、青霉、黑曲霉、根霉、鏈霉菌、AM 菌根菌等。

       3 解（溶）鉀菌類：硅酸鹽細菌（如膠質芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、環狀芽孢桿菌） 非硅酸鹽鉀細菌。

       4 抗生菌類：木霉（如哈茨木霉）、放線菌（如細黃鏈霉菌 5406 、密旋鏈霉菌）、熒光假單胞菌、多粘類芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌變種、VA菌根真菌等。

       5 PGPR（ 根際促生細菌） 和PGPF1植物促生真菌）：醋桿菌、自生固氮菌、巨大芽孢桿菌、多黏類芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、熒光假單胞菌、根瘤菌。

       6 光合細菌：紅色假單胞菌屬的若干種、紅螺菌屬的若干種，這些種是兼性好氧菌，有氧狀態下可以生長，適合制作生物有機肥料。

       7 抗蟲增產菌類：白僵菌屬、綠僵菌屬、擬青霉屬、蟲草屬、芽孢桿菌屬等。

       8 纖維素分解菌類：嗜熱性側孢霉、木霉、毛霉等。

       9 其他功能性微生物：很多微生物進入土壤后，能夠分泌生理活性物質，刺激和調節植物生長，有些對土壤毒物具有凈化分解作用，如酵母、乳酸菌等。

（二）以動植物殘體為來源經腐熟的有機物料

       未經有機肥發酵腐熟菌種腐熟的有機物料，不能直接用來制作生物有機肥料。未經發酵腐熟的有機物料制作的有機肥料，經不起用戶和市場的考驗。常用的有機物料有：

（1) 類便類 雞糞、豬糞、牛糞、羊糞、馬糞等動物糞便；

  (2）秸稈類 玉米秸稈、稻草、麥秸、豆秸等農作物秸稈；

（3）殼糠類 稻殼、稻殼粉、花生殼粉、花生秧粉、谷糠、菌糠等；

（4） 糟渣頭 酒糟、醬油糟、醋糟、糠醛渣、木糖渣、酶渣、大蒜渣、糖渣等；

（5）餅粕類 豆餅、豆粕、油枯、菜籽餅等；

（6）其他 生活污泥、糖廠濾泥、糖泥、蔗渣等。

       這些原料用百惠有機肥發酵菌種發酵后，都可以作為生物有機肥制作的輔助營養料。需要說明的是，在制作生物有機肥時，這些發酵原料不必達到有機肥中所要求總養分的標準。

二、生物有機肥的生產方法

      具備特定功能微生物和腐熟有機物料這兩個要件，就可以制作生物有機肥料了。

（一）直接添加法

      1 選擇特定微生物菌種（粉）：可以為一種或者兩種，不超過三種，因為菌種選擇越多，相互之問爭奪養分，相互 “殘殺”越激烈，直接導致添加效果的抵消。

       2 添加量的計算：依據國家生物有機肥料 NY525-2012 標準，要求生物有機肥的有效活菌數應達到 0.2億/ 克，一噸有機物料中，應添加有效活菌數≥100 億 /克的特定功能微生物菌種（粉）2公斤以上。如果特定功能微生物菌種（粉）有效活菌數是 10 億/ 克，則需要添加20 公斤以上。以此類推。

      3 添加方法：將菌粉直接加入到發酵好的有機物料中，攪拌均勻包裝即可。

      4 注意事項：（1）不要經過 100°C以上高溫烘干，否則高溫會殺死功能菌。最好不烘干，必須烘干時，則應烘干后再添加。(2）由于種種原因，按標準計算方法配出的生物有機肥菌含量往往達不到理想數據，故在配制過程中，按高于理論數據 10%以上添加功能微生物。

(二)二次陳化擴培法

       此法相對于直接添加法的優點是：節省菌種成本。缺點是：需要通過試驗確定特定功能微生物的添加量，同時增加了少許操作過程。一般建議添加量為直接添加法的 20%或者以上，通過二次陳化發酵達到國家生物有機肥料NY525-2012 標準。操作步驟如下：

      1 選擇特定微生物菌種（粉）：可以為一種或者兩種，不超過三種，因為菌種選擇越多，相互之間爭奪養分，相互“殘殺” 越激烈，直接導致添加效果的抵消。

      2 添加量的計算：依據國家生物有機肥料 NY525-2012標準，要求生 物有機肥的有效活菌數應達到 0.2億/ 克，一噸有機物料中，應添加有效活菌數≥100 億/克的特定功能微生物菌種（粉）0.4公斤以上。如果特定功能微生物菌種（粉）有效活菌數是 10億/克，則需要添加4 公斤以上。以此類推。

      3 添加方法：將菌粉添加麥麩、稻殼粉、統糠等任意一種中攪拌稀釋后，直接加入到發酵好的有機物料中，攪拌均勻，堆放3—5天，讓特定功能菌自行繁殖。

      4 濕度和溫度控制：堆放發酵期間，應該根據功能菌的生物學特性控制好濕度和溫度，如果溫度過高，應該降低堆放高度。

      5 特定功能菌含量檢測：堆放結束后，取樣包裝，送具有微生物檢測能力的單位初檢特定功能微生物菌含量能否達到 NY525-2012 標準，如果能達到，即可以此方法制作生物有機肥。如果沒有達到，增大特定功能菌添加量至直接添加法的 40%后重新試驗，直至成功。

      6 注意事項：不要經過 100°C以上高溫烘干，否則高溫會殺死部分生物功能菌。最好不烘干，必須烘干時，則應烘干后再添加。